Creato nel 1959, in seguito al viaggio in India di Madame Grès, Cabochard segna una pietra miliare nella profumeria. Il sua nome, forte (sta per testardo in francese) e la fragranza d'avanguardia Chypre, fa di Cabochard un classico moderno, armonico nei sui contrasti. Le note di testa sono Aldeidi, Spezie, Note Fruttate, Assafetida, Dragoncello, Limone e Salvia; le note di cuore sono Rizoma di Iris, Gelsomino, Ylang Ylang, Rosa e Geranio; le note di base sono Cuoio, Sandalo, Ambra, Patchouli, Muschio Animale, Cocco, Muschio di Quercia, Vetiver e Tabacco.